今晚报
“为了节约用水，店里也制定了一些措施。我们作为经营者，要从自身做起，珍惜水资源。”本市渝湘江南餐饮公司负责人彭维菊说道。昨天记者走访本市餐饮场所了解到，一些门店积极行动节约水资源，并推出节水妙招。
据了解，天津是资源型缺水城市，多年人均本地水资源占有量只有立方米，为全国人均占有量的1/20，是全国水资源最为紧缺的城市之一。作为平时离不开水的餐饮行业，如何避免造成不必要的水资源浪费，成为业界共同