早年间,北京有句老话:“东单西四鼓楼前”,说的是这三处是北京内城最繁华的所在。东单南为崇文门,北边是王府井,医院、医院、东单体育场、东单公园各种文体、商业设施一应俱全。从古至今,这里都是北京城当之无愧的市中心。也因为北京日报、北京晚报的报社坐落在东单,所以几十年来记者们近水楼台先得月,拍了不少东单这一片的照片。今天“旧京图说”就带您循着老照片回忆回忆东单的过往。
东单菜市场
年,东单菜市场建成,当时名为东菜市。
东单菜市场始建于年,是北京城资格最老的菜市场。不夸张地说,菜市场的出现是北京人消费模式的一次革命。早年间,北京并没有专门卖菜的场所。每天,胡同里都会有菜贩子挑着扁担、推着小车来叫卖。虽然不出胡同就能买到菜,但是菜贩子卖的菜来来回回总是那么几样,而且由于进货渠道不同,价格也相差不少。
年,北洋政府内务部长朱启钤在东单菜市场建格言碑,底座四面分别写着礼义廉耻四个字,上面是古人格言。
为了满足市民需求,上世纪初菜市场应运而生。当时,东单菜市场可是京城少有的“高档购物中心”。东单菜市场最初名为“东菜市”,主要消费群体是住在周围的王公贵族、官僚政客和外国使馆人员。年,法国商人看到临近“使馆区”的东菜市有利可图,便插手了这里的集市管理,并设英文名称“EastMarket”(东市场)。
那时候的东菜市是一个个小布棚子,小贩们经营的商品,大部分是京郊自产的鸡鸭鱼肉、干鲜果品、蔬菜水果和土特产品。他们没有字号,本小利薄,主要靠代销。最初东菜市只是上午营业,后来发展为全天营业。当时商贩们露天摆摊,晴天成市,雨天收摊,人称“雨来散”。后来经过官方治理,菜市场有了固定的经营场所,摊位、柜台的布置更为灵活,也有了更好的采光和购物环境。东单菜市场以其大开间、高立柱的空间布局,被人们称为最像火车站的菜市场。
年2月,北京市民坐在东单菜市场旁的早点摊吃早点。张祖道摄
随着南北交通的发达,北京菜市场上卖的蔬菜副食也日益丰富。北京本地蔬菜品种有白菜、韭菜、油菜、菠菜、萝卜、苋菜、香菜、芥菜、芹菜、黄瓜、茄子、山药、冬瓜、毛豆、扁豆、茴香、倭瓜及辣椒、葱、蒜等。冬天还有暖棚火炕产的黄瓜、茄子、扁豆、韭菜等。此外南方的竹笋、海参、鱿鱼,关外的口蘑、木耳、鲟鳇鱼,渤海的黄花鱼、海鲫等海鲜,以及各地的山珍在北京市场上都能买到。由于西式饮食的影响,马铃薯、洋葱、甘蓝、菜花等在清末京郊附近就开始有所种植,供应外国人或西餐厅使用。上世纪二十年代末,随着人们饮食习惯的改变,这些蔬菜也开始渐为普通市民所接受,并大量在北京菜市场中进行销售。
年的东单菜市场。
年,东单菜市场。
年,主妇们在东单菜市场买菜。
上世纪50年代初,与其他非国营商号一样,东单菜市场经过公私合营,变为一家国营菜市场,并由此正式定名为东单菜市场。经营的品种也由过去的少数几种,发展为蔬菜、鱼肉、禽蛋、副食等几十个品种。尤其是节假日临近的时候,这里的购物者熙熙攘攘。东单菜市场的名声由此传遍了整个北京城,并成为北京人采购鱼蛋菜肉等副食品的首选之地。
年,为了建东方新天地,整条东单二条胡同都拆了,菜市场也就没了。年9月底新东单菜市场在和平里重张开业。
年东单菜市场的蔬菜柜台。
年东单菜市场内贴着那个时期特有的政治标语。
东单公园
崇文门内大街西侧,有一处小公园名为——东单公园。别看这个公园不起眼,但是逛公园的人特别多。
熟悉历史的朋友都知道, 年《辛丑条约》签订后,这里成为东交民巷使馆区驻军的练兵场。年,国民党政府曾在此建临时飞机场。年被开辟为公园。
东单公园 利用挖防空洞的土,堆成了一座小土丘,山顶还建了一个六角重檐蓝琉璃瓦山亭,造型十分独特。年代,这里成为围棋爱好者聚集的场所,公园里的围棋爱好者在当时北京业余围棋界具有很高水平,据说聂卫平还曾经去东单公园下过围棋。
年,东单公园里小朋友在抓蜻蜓。冯文冈摄
年的东单公园。李晞摄
年东单公园一角。高宏摄
年的东单公园,远处可见崇文门城楼。高宏摄
年,东单公园搞绿化。司马小萌摄
东单体育场
东单体育场原来也是东交民巷旧使馆界各国驻军练兵场地,老年间被称为东单操场。抗战胜利后,收归公有,北平市政府拟将东单练兵场改为市立体育场。不过,战事吃紧,这事儿也就耽误下来了,不过这里还是体育爱好者的天堂。新中国成立后,这里还没有建成正式的体育场,人称东单大地。东单大地条件简陋,一刮起风来就飞沙走石,可是爱好足球的北京市民依然乐此不疲。
年在东单大地的足球者们自发组织起好几支业余球队。金志扬、史万春、孙洪年、梁振声等,当年都是从这里走向专业的。年,考虑到群众体育运动的需要,北京市体委在东单大地建了一个简单的足球场和三块篮球场,天天派专人洒水,防止扬尘。这里才成为正式的体育场。
年,东单体育场称为东城区业余体校的训练基地。既要接待普通市民,又要为业余体校服务,东单体育场的人气更旺了。
年,东单体育场打球的人们。李晞摄
年在东单体育场踢球的小朋友。
年,少年体育活动,先研究战术,一会就要有一场精彩的比赛,这是足球队员在东单广场上。冯文冈摄
东长安街
年,东长安街拓宽。 这次天安门到东单一带的新路面南北两侧种了四排国槐、珍珠梅,原有树木成为了分车绿化带,成为林荫大道。
年,东长安街又一次拓宽。这一次拆除了东裱褙胡同以北民房,拆迁西观音寺街西段以南民房,打通了东单路口至建国门内大街。
年,东单街头的标语塔。冯文冈摄
年东单街头俯瞰。冯文冈摄
年,东单到建国门新建马路的通车前的紧张场面。冯文冈摄
年,东单至建国门的修马路工地上日夜轰鸣着机器马达声,工人们日夜突击争取在十一前通车。高宏摄
年,天降大雪,东单值勤的交通民警在指挥车辆有秩序地行驶。冯文冈摄
东单附近可说的典故、地点太多了,今天我们这篇文章是上篇,敬请期待下篇,如果您有什么关于东单的故事和回忆,或者特别想看哪些东单的照片,都可以给我们留言。
来源
北京日报·旧京图说
图
北京日报图片库
文
黄加佳
编辑
黄加佳